| |
Zwilling Twin Profection - Perfectie op maat
Met de messencollectie TWINŽ Profection snijdt specialist ZWILLING J.A. Henckels een nieuwe
generatie messen aan. Niet alleen zijn ze efficiënt scherp en gemakkelijk in gebruik, de
messen zijn met hun innovatieve technologie ook bijzonder duurzaam. TWINŽ Profection kreeg
een sportieve look mee, getekend door de Italiaanse ontwerper Matteo Thun.
 |
Met de nieuwe messenreeks TWINŽ Profection brengt ZWILLING J.A. Henckels perfectie op maat
gesneden. Zuivere geometrie van het lemmet, een schuine krop die geleidelijk naar het lemmetblad
overvloeit en een ergonomisch vormgegeven heft.
|
De Milanese architect en designer Matteo Thun tekende het sportieve design van
de nieuwe messen uit.


Het mes is gesmeed uit één stuk (SigmaforgeŽ) en het lemmet werd ijsgehard (FRIODURŽ).
Het innovatieve en unieke lemmet maakt van TWINŽ Profection een meesterwerk.
 |
De wigvorm garandeert optimale stabiliteit en snijgemak en de krop maakt dat het mes veilig
en gemakkelijk gehanteerd kan worden. De gewenste snijtaak wordt vervuld door de volledige
snijrand. Het mes kan gebruikt worden van punt tot krop. Kortom, ideaal voor professionele
chefs en ambitieuze hobbykoks.
De expertise van ZWILLING J.A. Henckels en de creativiteit van Matteo Thun hebben tot een
sterke messenreeks geleid dat de klassieke waarden van ZWILLING J.A. Henckels combineert
met een nieuwe technologie. TWINŽ Profection omvat een uitgebreid aanbod. Van het kleine schil-
en garneermes tot het grote koksmes. Er zijn ook messenblokken verkrijgbaar om de messen veilig
op te bergen.
|


|
Adviesverkoopprijzen:
- schil- en garneermes 100 mm: 59,50 euro
- universeel mes 130 mm: 64,50 euro
- vleesmes 200 mm: 79,50 euro
- koksmes 200 mm: 99,50 euro
- broodmes 200 mm: 82,50 euro
- santokumes 180 mm: 99,50 euro
- santokumes met kuiltjes 180 mm: 104,50 euro
- aanzetstaal 230 mm: 69,50 euro
- 5-delig messenblok: 397 euro
- 7-delig messenblok: 574 euro
Materiaal: roestvrijstalen lemmet, handvat uit hoogwaardig kunststof
|
|