Nostalgische keukens

Nostalgische keukens : lekker rommelig en knus

Nostalgische keukens worden ook wel boerenkeukens genoemd. Alles mag zichtbaar geplaatst worden zoals rekken waar borden en servies opstaan. Ook rekken waar potten en pannen aanhangen kunnen perfekt. Een nostalgische keuken kan naar eigen smaak ingericht worden met allerlei decoratieve elementen die verwijzen naar het plattelandsleven. Hierdoor krijgt de keuken een zeer persoonlijk karakter.

Kastdeuren worden gemaakt van massief eik, beuk of kerselaar en hoeven eigenlijk niet zo mooi afgewerkt te zijn. Ze kunnen eventueel beschilderd worden met motieven die het boerenleven benadrukken. De scharnieren bestaan uit het ijzeren "pen en ring" systeem. Voor wie echt terug in de tijd wil kan men gebruik maken van houten scharnieren. Dit versterkt het nostalgische karakter van de keuken, net zoals het vele gebruik van hout en steen.

De vloer is belegd met sterke ambachtelijk gemaakte tegels. Na verloop van tijd vertonen deze tegels een normale slijtage wat wederom bijdraagt aan de nostalgische uitstraling van de keuken. Ook plankenvloeren kunnen, maar dan wel zware eiken of andere hardhouten planken. Perfectie en precisie zijn bij een dergelijke keuken niet vereist. Integendeel, hoe ambachtelijker het uitzicht hoe beter.

Nostalgische keukens maken dikwijls gebruik van tegels. Deze kunnen op gelijk welke plaats tegen de wand gelijmd worden. Struktuur is niet belangrijk. Ook werkbladen worden met kleine tegels belegd. Dit draagt veel bij tot het sfeervolle karakter van de keuken.

Een grote keramische of porceleinen vierkanten of rechthoekige spoelbak maakt het geheel compleet. Ook spoelbakken in koper kunnen, maar deze kwamen hoofdzakelijk alleen maar voor op rijkere boerderijen. De kranen zijn voorzien van draaiknoppen in de vorm van een kruis en ze zijn vervaardigd uit koper of brons.

De keuken lijkt oud, maar is wel van alle gemakken voorzien zoals het hoort. Moderne apparatuur zit echter netjes weggeborgen achter oud uitziende deurtjes.

Dit is een keuken voor genieters die zicht niet teveel zorgen willen maken over een paar korrels zand die op de grond liggen, want dat hoort nu eenmaal zo. Ouderwets? Nee hoor. Alleen een 100% nostalgische keuken.

+ Nuttige links
+ Keukennieuws