|
Keuken
apparatuur : van blenders tot croque
Blender
Dit apparaat is in staat om allerlei soorten ingredienten fijn te hakken. Men
kan kiezen tussen grof hakken of fijn hakken, of daar ergens tussenin. Blenders
kunnen ook harde dingen vermalen zoals noten, ideaal voor op gebak of desserts,
of ijsblokjes zodat u uw coctails kan serveren met ijsschilfers. De onderdelen
van dergelijke toestellen zijn meestal vaatwasbestendig.
Blikopener
(elektrisch)
Een handig ding om te hebben indien u een blik wil openen met een gebroken pols.
Dit is typisch een toestel waarvan u dacht het nooit nodig te zullen hebben, tot
wanneer u het ECHT nodig hebt. Dan bent u blij het in huis te hebben.
Bordenverwarmer
Absoluut noodzakelijk indien u voor meerdere mensen moet koken. Warme maaltijden
die op een koud bord geserveerd worden verliezen vrijwel onmiddelijk 20 tot 30%
van hun warmte. Deze toestellen zijn meestal ook geschikt om potten of schalen
voor te verwarmen. Dit is handig om voeding voor korte tijd warm te houden.


Broodbakmachine
Deze apparaten mengen de ingredienten, kneden het deeg, laten het rijzen en bakken
vervolgens het brood volledig automatisch. U kan het toestel instellen om verschillende
broodsoorten te maken. De bakvorm is voorzien van een anti-kleeflaag. Sommige
apparaten houden na het bakken het brood nog warm. Vrijwel alle apparaten kunnen
geprogrammeerd worden om verscheidene uren later te starten.
Broodrooster
Alle toestellen zijn geschikt voor het roosteren van dunne sneetjes brood. U kan
de timer instellen zodat u zelf kan bepalen hoe donker uw toast mag zijn. Sommige
modellen kan men ook gebruiken om croissants of pistolets op te warmen. Ook dikkere
sneden of grote sneden behoren tot de mogelijkheden van sommige apparaten. Een
opvangbakje onderaan het toestel vergemakkelijkt het verwijderen van de kruimels.
Citruspers
Met dit apparaat kan men zeer makkelijk appelsienen, limoenen, grapefruit en citroenen
uitpersen. Sommige modellen hebben een automatische start/stop functie. Verschillende
soorten van zeven laten u toe om vruchtensap met of zonder pulp te maken. De toestellen
die werken met een persarm geven het meeste sap omdat u meer druk kan uitoefenen
op het fruit.
Croque-monsieur
toestel
Verkrijgbaar om 2, 3 of 4 croques tegelijk te bakken. De bakvorm is voorzien van
een anti-kleeflaag en een thermostaat en timer zorgt er voor dat uw croques steeds
perfect zijn. Bij sommige toestellen kan men de bakvorm verwijderen en kan deze
in de vaatwas gewassen worden. Ook heeft men soms de mogelijkheid om de bakvorm
te wisselen voor een vorm om wafels te bakken.
<<
Vorige pagina
>> Volgende pagina
|