Afzuigkappen houden de keuken vrij van teveel vocht
Afzuigkappen zijn verkrijgbaar in verschillende uitvoeringen, afmetingen,
kleuren en technologieen en zelfs voor de meest ervaren consument kan het knap
lastig zijn om de juiste keuze te maken. Het beschikbare budget voor de afzuigkap
is wellicht het belangrijkste argument voor een bepaalde keuze. Afzuigkappen zijn
verkrijgbaar vanaf ongeveer 80 euro tot 3500 Euro en meer. Het prijsverschil wordt
voor een deel bepaald door het ontwerp, maar ook door de gebruikte materialen
en technologie.
Goedkopere modellen worden geleverd met een garantieperiode van 1 tot 2 jaar terwijl
duurdere afzuigkappen meestal geleverd worden met een garantieperiode van 5 jaar,
sommige zelfs nog langer. De laatste tijd is een keuken niet alleen een plaats
om voeding te bereiden, maar er worden meer en meer sociale kontakten onderhouden
in de keuken. Dit komt voor een deel door het gebruik van een keukeneiland waar
de gasten plaats aan kunnen nemen tijdens het voorbereiden van de maaltijd, maar
ook door het algemene gevoel van gezelligheid dat moderne keukens uitstralen.
Een goede afzuigkap speelt hier een belangrijke rol in. In de eerste plaats moet
een afzuigkap perfect in staat zijn om het vocht dat vrijkomt tijdens het bereiden
van de maaltijd af te voeren naar buiten om op die manier het klimaat in de keuken
aangenaam te houden. Verder is het natuurlijk ook heel belangrijk dat er geen
nare kookluchtjes in uw huis aanwezig zijn. De werking van het toestel moet zo
geruisloos mogelijk zijn en de afvoer zo efficient mogelijk.
De duurdere modellen hebben volgende belangrijke voordelen:
De motor werd speciaal ontwikkeld om zo weinig mogelijk lawaai te produceren met een zo hoog
mogelijk rendement. Alle onderdelen van de afzuigkap zijn aan elkaar bevestigd met het oog
op een trillingsvrije werking, en dus een lager geluidsniveau. De verlichting is veel beter
dan bij de goedkopere modellen. Een hoge brandveiligheid en het eenvoudige onderhoud zorgen
er tenslotte voor dat uw aankoop een goede investering is.
Afzuigkappen zijn verkrijgbaar voor elk type keuken. De bedieningstoetsen zijn bij de duurdere
modellen aanrakingsgevoelig en sommige modellen zijn voorzien van een LCD display en LED
verlichting. Sommige afzuigkappen kunnen geprogrammeerd worden om nog een bepaalde tijd te
blijven functioneren na het koken, de zogenaamde nalooptijd. Dit is handig om de laatste
vochtigheid en kookgeurtjes uit de keuken te verwijderen. Nadien schakelt de afzuigkap zichzelf
automatisch uit.
Hou er rekening mee dat een afzuigkap tussen de 70 en 150 kubieke meter lucht
per uur uit de keuken kan afvoeren. Een goede toevoer van lucht is daarom uitermate
belangrijk voor een goede werking van het toestel. Woningen die zeer goed geisoleerd
zijn kunnen onmogelijk zoveel verse lucht aanvoeren waardoor er problemen ontstaan
met de afvoer. De problemen worden nog erger indien u een kachel heeft in uw woonkamer
of keuken die is aangesloten op een schoorsteen.
Een te kleine toevoer van lucht tijdens het gebruik van de afzuigkap kan er aanleiding toe geven
dat er lucht wordt aangetrokken langs de schoorsteen van de kachel. Dit is een zeer nadelige
situatie die, vooral wanneer de kachel in gebruik is, aanleiding kan geven tot gevaarlijke
situaties met betrekking tot CO2 vergiftiging. Zorg dus steeds voor voldoende verluchting
tijdens het gebruik van de afzuigkap.
De nieuwere generatie afzuikappen heeft dit probleem niet. Bij het in werking
stellen van deze toestellen wordt er een luchtgordijn rondom de kookplaat gevormd
waardoor de meeste kooklucht kan worden afgevoerd zonder verlies. Uiteraard zorgt
de toevoer van buitenlucht vanuit het toestel zelf ook voor minder luchtverbruik
vanuit de keuken waardoor er minder gevaar voor onderdruk bestaat.
